שביל המטוס סובב איתנים הוא מסלול חדש ליד איתנים עילית כ-15 דק' מירושלים.
המסלול נמצא על פסגה גבוהה במיוחד, מבודדת משאר הרי ירושלים.
כבר בתחילת המסלול נצפה בנוף המרהיב של יערות הסטף ורכס שורק.
בהמשך ניבלע בתוך צמחיה עבותה וסבך קטלבים, שיקיפו אותנו מכל עבר.
לאורך כל הדרך נקטוף מפרח דם המכבים היפהפה, ושלל רקפות ונחפש אחר סחלבים נדירים.
מסלול מאתגר לחובבי טבע, פריחה ונוף פראי עוצר נשימה.